本日の夕食 久しぶりに洋食系です
我が家の食卓にシチューがのることは 考えてみたら今まであまり無かったような気が致します 寒い時期はほぼ毎日朝食にスープを頂いてますので、夕食にシチューという発想が あまり無かった私 今回は家の母から牛スネ肉を頂いたので作ってみました 野菜は大きく切ってゴロンゴロンと存在感をアピール 市販のルゥが少々足らなかったので 味を補うために、手当たり次第あれやこれや入れました さぁ~て、どんな味に仕上がったか・・・ 意外にも?夫には大好評♪(久しぶりの塊肉だったからかしら) スネ肉やわらか~い! メイクイーンもほっくり~♪ マイタケ、美味~! ご好評につき明日の朝もビーフシチューです、きっと (例によって大量生産致しました ほほほっ)
by nagoyashufulife
| 2008-01-20 23:53
| 口福なお味
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