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萬松館

連休中のことですが 夫の両親と4人でお食事を頂きに 
岐阜市にある『萬松館』へ行って来ました
3000坪もある敷地内に建てられた日本家屋は 趣あるたたずまいです、素敵♪
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庭園を眺めながら 個室でゆっくり頂いた会席ももちろん美味しゅうございました!
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                        彩りの美しい八寸

久しぶりに義理の両親ともゆっくり話せて良かったです
義母と二人「今度は『潜龍』に行きたいわね~」と(笑)
宜しくね!夫
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by nagoyashufulife | 2009-09-30 19:45 | 口福なお味

そんなに甘くなかった・・・涙

お久しぶりでございます
一週間以上も更新が滞っておりました
↓の準備のために多忙でございましたの

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本日、市内某所で開催されたフリーマーケットに出店致しました
我が家は極力モノを増やさないように努力していたつもりですが、結婚して4年も経つと 
知らず知らずにモノが増えているのですね~

意外なものが売れてビックリです
旅行先で買っていつの間にか増えていた傘の数々・・・お婆ちゃん達が杖代わりに
3本お買い上げ
某航空会社のロゴ入りポーチ・出張用鞄・折りたたみ自転車などの非売品の品々
折りたたみ自転車は自転車に乗って来場の男性が購入! 
自転車愛好家?それとも航空ファン?
そして自転車のタイヤ用の空気入れ これは別の男性が購入・・・
さらに飛ぶように売れたのが80年代洋楽・邦楽CD
売っている本人たちも驚く人気ぶりでございました!
おかげで売上もそこそこ(上々?)

予想に反して売れなかったのがゴルフボールやインテリア雑貨です
そして・・・カルトナージュのフォトスタンドとパーチメントのカードも・・・撃沈
殆ど見向きもされず(涙) です
手作りマーケットではないので 客層&ニーズが違うとは言え・・・リサーチ不足?
お買い上げは、フォトスタンドのミニサイズが2つ パーチメントのカードが2枚のみ!!
激しく落ち込みぃ~
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by nagoyashufulife | 2009-09-27 23:43 | 日常

毎日サラダ+魚+運動

先日浜内千波さんの料理本を購入してから 毎日サラダを食卓にのせております
どれも美味しそうなサラダばかりです♪
平日一人の昼食にも極力野菜を頂くようにもしております
更に、お肉好きの私ですが、ここしばらくは8:2くらいで魚メニューにしております
更に更にスイミング&サイクリングを再開致しました
先日健康診断の結果が届いたのですが・・・これはマズイでしょっ!!ということで(涙)
この機会に食生活を見直して ついでにダイエットも・・・という訳でございます

d0118988_13361224.jpgお湯かけサラダ
茹でるよりもお手軽で、もやしもシャキシャキです
冷蔵庫にある野菜を適当に 使っています
少しずつ残った野菜を使い切るのにも◎!
ポン酢などであっさりと








d0118988_13493861.jpg豆腐と桜エビのサラダ
桜エビの香ばしさとワカメの塩味で 意外と頂けますが
物足りない場合はお醤油を少し・・・冷奴になります












d0118988_13561376.jpgチンゲン采と豚肉のサラダ
私にとってチンゲン采ってあまり レパートリーのない野菜ですが
このサラダ使えます~♪
ついでに残っていたオクラも投入致しました
レシピでは中華風ドレッシングをかけるとありますが
梅肉ドレッシングでも宜しいかと







d0118988_13311069.jpg人参のサラダ
レシピにはありませんが、
以前イタリア料理の教室で習った味を思い出しながら作りました
もう少し酸味を効かせても良かったかな
人参とは対照的なレーズンの甘さと歯ごたえが好きです
粒マスタードも好き♪
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by nagoyashufulife | 2009-09-19 14:20 | 日常

ウェディングカード

「後輩が結婚するから」と 姉からの依頼で作成しました
デザインを決めるのにあーでもない、こーでもないと携帯電話で長電話・・・
日にちもないので 以前私が後輩に贈ったウェディングボードのデザインをアレンジ致しました
表紙はレース模様にカッティングし、立体的な花とパールをあしらいました
全体をブルーにカラーリングしましたが表紙は白の方が良かったかな
その方がレース模様が浮き立つから綺麗だったかも~
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by nagoyashufulife | 2009-09-12 18:54 | 主婦の手仕事

麺好き

最近立て続けに料理本を購入(と言っても2冊ですが・・・)

久しぶりに『dancyu』 パスタ特集だったので思わずお買い上げ~
第二の特集が焼きそばだったのも決め手でした(笑)
「麺」で攻められたら速攻撃沈です、ワタクシ

もう1冊は浜内千波さんの 『サラダカフェへようこそ!』
最近思うところがありまして、野菜をもっと摂取しようと・・・
で、たまたま目に留まった本がこれでした
どれも美味しそうなサラダばかりです~♪
お馴染みのお湯かけサラダも掲載されております

早速玉葱とささみのサラダを作ってみました
でも、トマトを買い忘れてしまい(!) 色彩的に同系色ということで人参で代用致しました
多分本来の味と大幅に違うと思います・・・
それでも十分美味しゅうございました♪
次は何を作ろう~
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by nagoyashufulife | 2009-09-11 00:53 | 口福なお味

目から鱗のホットメルト紙

しなければいけない事がある時ほど 余計なことに手を出すのは何故でしょうか?
それも一つの現実逃避でしょうか(笑)

パーチメントでカードを山ほど作成しなければいけないのに
実際作っているのは・・・
カルトナージュで葉書フォルダー
100均ショップの葉書フォルダーのクリアポケットを利用しました

先日(今更ですが)「ホットメルト紙」なるものの存在を知って早速使用してみました
もう目から鱗の驚きです!
よれず、滲まず、美しい仕上がりです016.gif
今までは布の補強には洋裁用の芯地を使用しておりました
繊維の間から接着剤が表に滲んでしまったり、内張りに布を使用すると必ず歪んでしまい
綺麗に仕上がらず何度苦々しい思いをしたことか!
でも、これからはそんなストレスともおさらばです♪
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by nagoyashufulife | 2009-09-11 00:30 | 主婦の手仕事

先生と呼ばないで

超が付くほど久しぶりにスイミングへ行って参りました
ウォーキング30分、その後無理しない程度に泳いで終了
ブランクが長いのでまずはリハビリが必要です(笑)

ロッカールームに戻ると、小学生低学年と思しき児童の団体様がお着替え中
先生数名に連れられてこれからスイミング教室らしい
さて、着替えをと思っていると 近くにいた児童が私の顔を見て
「(ロッカーキーのリストバンドが)上手くはめれない、取れちゃうかも」
明らかに私を先生と勘違いしている・・・
お姉さん(異議は受け付けません)は先生じゃないのよ」などと大人げないことは言わず
「どれどれ~? 大丈夫ちゃんとはまってるよ、取れないよ」
と確認してあげました
やれやれと思う間もなく
「先生、ロッカーが閉まりませ~ん」
とまたお声が
あ、いや私先生じゃないから・・・本当の先生が現われて助かりました
最後は二人連れに面と向かって
「先生! シャワーはどこですか~?」
・・・

ええ、教えてあげましたとも、優しくね
そんなに先生っぽく見えたのかしら?私
聖職者顔?

愛と自由の天使
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by nagoyashufulife | 2009-09-09 16:01 | 日常

BRUTUS1位の味です(多分)

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夫が先日仕事帰りにお持ち帰りしてきました
『キュルノンチュエ』の白カビの乾燥ソーセージ 
雑誌ブルータスの酒の友部門で1位に選ばれた品だそうです・・・そういうモノにすぐに飛びつく
丸干し位の大きさなのに そのお値段に驚きですわ!

包みを開けてみると、ソーセージの周りにはびっしりカビの花 
(注:カビのついた薄皮を取り除いて食します)
カマンベールチーズに似た独特の甘い香りを嗅いだ時点で 私にはNGでした
チーズはフレッシュかハード系でないと苦手です~(タレッジオは美味しかったけど)
商品名はソーセージですが、サラミのような味わいです
味の分かる人がお酒と頂くと 本来の美味しさが堪能出来るのでしょうが・・・
あいにくお子ちゃまの舌しか持ち合わせておりません

当の夫も 「・・・美味しいんだとは思う・・・思うけど、この匂いが・・・ちょっと苦手」
と言い残して出張へ行ってしまった 
どーするの?? この残ったソーセージは?
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by nagoyashufulife | 2009-09-07 01:26 | 日常

’09夏ドライブ旅行 旅の終わりはお笑いで

淡路SAで特産の玉葱を買い、更に玉葱スープを買い 明石海峡大橋を渡って
大渋滞に巻き込まれながらも何とか大阪のホテルへ到着
今回のホテル、広い部屋と朝食のビュッフェのレベルの高さに大満足でございました♪

大阪では 夫の言うところのささくれ立った心のケアにこちらへ
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この旅行で夫が一番楽しみにしていたのは 温泉でもなく、渦潮でもなく・・・ 
そう、讃岐うどんと吉本新喜劇だったのです
2階席最前列で2人揃って爆笑の2時間半でございました(ワタクシとしたことが・・・不覚!)

大阪ではB級グルメの王道お好み焼き&たこ焼きを堪能~
お店のお兄さんが手際よく焼き上げてくれて 見た目も味も◎
『551蓬莱』の豚まんもGET 相変わらずのボリュームでございました
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最後は我が家らしい『笑い&食』に走った旅行となりました
夫の心残りは串カツが頂けなかったことらしいです(笑)
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by nagoyashufulife | 2009-09-03 17:01 | 旅行

’09夏ドライブ旅行 思わず口ずさんだ

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ご存じ道後温泉本館 とても風情があります
宮崎アニメ『千と千尋の神隠し』の油屋のモデルになった建物ですね

060.gif呼んでいる 胸のどこか奥で ・・・~×▽◎米★(詳しくは知りません・・・)

周辺は「坊っちゃん広場」やお土産店などがひしめいていて 
想像していたよりも所謂「温泉街」という賑わいでした
ゆっくり温泉に浸かって お肌ツルツルになりました~♪
そして愛媛名産のみかんジュースをお土産にGET
『山田屋まんじゅう』、『一六タルト』など甘い物系は今回は割愛致しました

翌日は 愛媛県から香川県へ四国を横断して一路大阪へ 
途中、鳴門海峡で渦潮見物
残念ながら潮流の最速時刻に間に合わなかったのですが、それでも十分楽しめました
あちこちで渦が出来ては消え、消えては出来・・・最大直径20メートルになるものもあるのだとか
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by nagoyashufulife | 2009-09-03 16:15 | 旅行